ハヤシライスの晩ごはん

連投になります。

1個前の最後に言っていた冷奴込みの晩ごはんです🍴


先週の金曜日になるんですけど、その日はお母さんが仕事で遅くなりそうって事だったので代わりに私が晩ごはんを作ることになりました！

パン作りと同時進行で作っていたのであっちをこっちをとバタバタはしましたが、煮込むだけで作れる簡単なハヤシライスでしたので大丈夫でした(。-∀-)

それに、1人でキッチンを占拠できて誰にも邪魔されずに済んだのでよかったです。


この日の晩ごはんメニューは、
☆ハヤシライス　
☆チョップドサラダ
☆冷奴

冷奴は前の投稿に載せた絹しょうゆを使ってです(^^)


ハヤシライスかカレーかどっちがいいか聞いたらハヤシライスって言っていたので、どっちも似たような感じですがその通りにしましたよ(*｀･ω･)ゞ

チョップドサラダには別のモニターで頂いた『大豆のお肉』をトッピングしています＊

サラダのドレッシングは、適当に混ぜ合わせた手作りソースを使ったんですが私は味見出来ないのでどうか心配してました💦

でも家族は、サラダにソースが合っていていいよと言ってくれていたのでよかったです(〃´o｀)=3

色んな具材だから色々食感も楽しめたようです💡


ハヤシライスはスタンダードな具材で牛肉・玉ねぎに、微妙に余っていたきのこ類も足して作りました🍛

そして、ハヤシライスのルーが1人分残ったので次の日にリメイクして『オムハヤシ』にしましたよ(^∇^)

ルーが余ったら一回作ってみたいって思っていたので、お母さんのお昼ごはんに挑戦してみました。

被せた卵はとろとろに仕上げたつもりで、食べたお母さんによるときちんとなっていたらしいです🍳

ルーは全て使い、ご飯もほとんど使ったので結構なボリュームになりましたが、お母さんはきれいに完食してくれました⤴


カレーやハヤシライスは手抜き料理って感じですけど、こんな風にリメイク出来るから魅力的ですよね( *´艸｀)