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手料理
- 2013/12/23
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ブルーベリーマフィン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オーブンを176℃で余熱
- 2
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボールに入れ混ぜる(1)
- 3
- 卵を別の容器で混ぜる
- 4
- 砂糖を卵と混ぜる
- 5
- 溶かしバターを卵と混ぜる
- 6
- サワークリーム(牛乳)を卵と混ぜる
- 7
- ブルーベリーを卵と軽く混ぜる(2)
- 8
- (1)と(2)をスパチュラで混ぜる。ただし、空気が残るよう混ぜすぎないこと。
- 9
- カップに盛る
- 10
- オーブンに入れ170℃で25～30分焼く
- 11
- 楊枝を刺してベタつかなければOK
みんなの投稿 (1)
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cirth気が向いたのでマフィンを作ってみました。
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