ご飯の上に、キャベツの千切りをドーンと！ そこに煮詰めたチャーシューのタレをサーっとかけて、 その上に炙った手作りチャーシューをドーンと、その上に白髪ねぎを乗っけて、仕上げにチャーシューのタレと具入りのラー油をたら〜っとかけて。 チャーシュー丼のできあがり！ お味噌汁はシジミで。 鹿児島の辛子高菜で箸休めに