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手料理
- 2014/07/03
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豚しゃぶサラダ🎶
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- お鍋に湯をわかし、豆腐や野菜、もずくを順番に茹でる。最後に薄切りのしょうがを加えた湯で豚肉をゆでる。
ミニトマト、生食用せり、シソは食べやすく切り、みょうがは小口切りにする。
ゴマだれとぽん酢、すりゴマでドレッシングを作る。
茹で汁を軽くしぼり、お皿に盛りつけてドレッシングをかけて出来上がり。
ポイント
茹で汁はお野菜や豚肉の出汁が出ているので、ちょっとのお塩を加えるだけで美味しいスープになります😊捨てないでザルでこしてスープやお味噌汁に使って下さいね♫
もぐもぐ! (23)
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これ一皿で栄養満点💮
遅い夕飯におすすめです⭐️
ありがとうございます😊
これからもよろしくお願いします💕