🍀幸せ〜♪💕✨ぬか漬け✨ぬか床✨

姪が何ヶ月か前に、丁寧にぬかを炒って作ったぬか床です。タカノツメ、昆布、生姜も入っています。毎日毎日かき混ぜて、余分な水分が出たら捨てて、手塩にかけて育てたぬか床を分けてもらいました。このぬか床で漬けたぬか漬けは最高です❣️美味しさはもちろんの事、野菜の栄養もぐーんとパワーアップしますよ✨幸せ〜♪💕