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手料理
  • 2014/02/26
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サーロインステーキ!

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昨夜は、大好きなオージーの料理家さんレシピ、ラム肉レシピを、ステーキに変えて作ってみました!

お肉の側面に、マスタードを塗り、刻んだパセリを付け、綺麗にしたかったのに、すっかりワインが入っていたので、雑な張り付き方になってもったいない笑

リベンジします笑

赤ワインで煮たカボチャやナスのラタトゥーユ風を添えてます!
こ~~れも素敵な一品ですね~~
盛り付けもエレガントだわ(#^.^#)
Tina Tomoko😋 から オオトモ
オオトモさん

ありがとうございます(≧∇≦)

パセリのつき方が甘いです笑

納得いかないので、またリベンジします*\(^o^)/*
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