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これはNHK「今日の料理」で見た料理のアレンジです
ナスを皮ごと細長くカットして、豚バラ肉を巻き付け、巻き終わりを下にしてオーブンに並べ、250℃で20~30分焼く
目安は茄子が豚肉から出た脂でこんがり焼けて柔らかくなるまで
取り出してお皿に盛ったら、上から大根おろしとぽん酢をぶっしゃー♪
番組ではレンチンしていたみたいなのですが、私は焦げ目が付いた方が好きなのでオーブンで焼きました。
フライパンでするよりも、肉の剥がれとか気にしなくていいし、放置できるのでお手軽ですよ♪
おはようございます👍
うち、フライパンでやる〜長芋やら厚揚げも同じパターンで肉巻き巻き✌️
おろしポン酢でサッパリやな👍
ガッツリ食べたい時は焼肉のタレか甘辛←万能や✨
大根おろしでさっぱり食べれる~
うちはついつい、甘辛のタレで作りがちだから次はこうやって食べてみよう〜
こっちは茄子が大好きな旦那用だわー✨
でね、
昨日の豚バラ野菜蒸し、早速作ったよー‼️
めちゃ美味しかった😋
今朝のお弁当にもスライドしたんだけど、
ペコリの時みたいな真似っこ投稿
うまくできなかったよごめんなさい🙏
オーブンで焼くのがいいですね💕
おろしポン酢ブシャーが食べたい😋💕
茄子の豚バラ巻き
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
美味しそう♪
肉巻き大好き♪
おろしぽん酢でさっぱりいいね♪
昨日まで朝晩は涼しかったのに
今日はまた朝からι(´Д`υ)アツィー
ゴミ出ししたり家事をバタバタしてたら
豚汁大量放出だにwwww
オーブンで焼くと
あんまりいじらないから
巻き巻きも剥がれにいねー!
実は巻き巻き料理の苦手な私(๑⊙ლ⊙)
すぐにハゲ散らかしてしまいます(笑)
豚さんの脂染み込んだおナスに
さっぱりおろしポン酢( ´艸`)
こりゃクセになりそう(o´罒`o)ニヒヒ♡
おはようございます♪
今度はそれやってみよう♪
ナスは、ぽん酢も甘辛味もどちらも合うよねー!
まさに万能選手👍👍
茄子万歳*(^o^)/*
大根おろしぽん酢はお弁当にはちよっと不向きなのがたまにキズだけど、酒のあてにはサイコーですわ♡♡
スター☆ありがとう♪
そうなの、オーブンに放り込んでおけば勝手に出来上がるから、同時進行でおかずが作れるの♪
キッチンがガス使うよりは暑くならないのもポイント高い👍👍
茄子がイマイチな男子たちも、これなら食べてくれるわー☺☺
フライパンでいじくり回してるうちに肉が剥がれるということもないから、オーブン使いはやめられまへん😁
うんうん!朝、見てきたよ!
豪華kyoro弁に豚バラ野菜蒸し入れてもらえて、めっちゃ嬉しい!ありがとう♡♡
まねっこ投稿は、私も時々上手くいかなかったりするから気にせずに(๑•̀ᴗ- )~♡*.
息子っち、食べてれたかなあ~😍😍
レンチンよりオーブンの方が焦げ目もついて美味しそうにできるかなーと(^_^;b
昨日も腕が痺れるくらい大根おろし擦ったよ!🤣🤣
私も朝から洗濯機2回まわして、豚汁大量生産したよ(≧∇≦)
で、また洗濯物が増えるとゆーね😁
今日はこっちもめっちゃ蒸し暑い!💦
まるで梅雨のようだわさ
さっぱりしたものが食べたい・・・おろし蕎麦とか←また大根おろしかよ
そうなの、私もぐるぐる料理大好きなんだけど、いつも肉が剥がれて悲しい仕上がりに💦
ハゲ散らかしなんてしょっちゅうよ😁
オーブンはいじくり回さなくてもOK♪ほぼ放置だからこれオススメです♪
脂もかなり落ちるので、女子には嬉しい♡♡←55歳児女子言うな🤣🤣
↑勝手に名付けてみた(´゚艸゚)ププッ
今日の夕飯にします!
もう全然暑くないけど
さっぱりとおろしポン酢で食べまーす(*´∇︎`*)
あと何にしようかな〜
私もナス焼き目がついた方が
好きーーーヽ(○´3`)ノ
昼寝からの夜の部カンパーイ♪
いいネーミングだわ👍
こちらも暑くなったり涼しくなったりだけど、大根の御値段がお安くなってきたわ♪
おろしポン酢、しばらくハマりそう(≧∇≦)
そっち秋刀魚出てる?
北海道の秋刀魚が不漁らしくて、関西ではまだ全然出回らないわ💦😭😭
後でそっち行くわね♡♡←どうせ夜中だろ(*ノ∀`)ノ゙))
・・・落ち着いてきたんなら、シフト元に戻してもいいんじゃない?←や、やっぱり年末までは、そこも保険かけとくか💦😁
乾杯〜♪←まだ水
軽いから別の日でーって言われて
本日、麻婆豆腐に変更です😭
秋刀魚、一昨日スーパーいったら
小ぶりのが一尾150円で売ってて
隣に冷凍からの解凍のが75円で売ってました!
生秋刀魚だ!っと思って見てたら
見知らぬオバサンに←私もだった🤣🤣
高すぎだよね‼︎って話しかけられましたー
秋刀魚は不漁みたいだけど
鮭は去年よりいいって
ニュースで言ってましたよ!
ぶりさん、ヒグマですもんね(((*≧︎艸≦︎)ププッ