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帆立、アスパラ、しめじ、舞茸
パプリカを鶏ガラとバターで味付け。
生で食べられる帆立を使ったので、
めっちゃ新鮮!
半分火を通して、柔らかく身も縮まないよ。
アスパラ、パプリカ、舞茸も入れて色鮮やか!
見た目にも華やかにしました。
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