韓国風🌶ランチでまごわやさしい🥰

韓国ランチ🥰で#まごわやさしい
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①チーズダッカルビ→親鶏モモ、🥔、エリンギ、スナップエンドウ
②チャプチェ→ハム、春雨、人参、筍、ニラ、ゴマ
③オクラのニンニクダレ→オクラ、ニンニク、ナンプラー、ごま油
④ナムル→春キャベツ、ほうれん草、エノキ、人参、エノキ
⑤キムチ
⑥🍙→雑穀米、韓国海苔、エゴマの葉
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和食と関係が深く身体の調子を整える｢まごわやさしい｣食品はもちろん各国のお料理でも整えられます🌶
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調理法を少し変えてそれらしき調味料は必要ですけど出来上がりの味を想像したりと楽しいです(੭*ˊ꒳​ˋ)੭♡
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この日は韓国風～(*>∀<)ﾉ♪に仕上げてみました🍙は俵に結んでね。
さ、の魚はナンプラーにてカバー(笑)
フェを用意出来ればなお良かったかなーє(･Θ･｡)э››~♡
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チーズダッカルビ🧀ホントに美味しいと思う！親鶏🦃の旨みの濃さと固さが良く合うと思うわぁ♡♡
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#ワンプレート#作り置き
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