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- 2015/08/23
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ベビーリーフミックスやレタス、プチトマトと一緒に器に盛り温泉卵を載せ、パルミジャーノレッジャーノ、ブラックペッパーをふり、ドレシングをかける。カシューナッツを加えても美味しい♪
温泉卵の作り方
４カップのお湯を沸騰させ冷たい水１カップを加える。
その中に卵を入れて蓋をして１５分待つと出来上がり。
ドレッシング
マヨネーズ 大さじ３
オリーブオイル 大さじ１
塩 小さじ1/2
牛乳 大さじ 1/2
砂糖 小さじ１
バルサミコビネガー 少々