Mexican

今日は蒸し暑めだったので、タコライス風にメキシカン。
メキシカンライスの上にレシピのキヌア入りの牛挽肉をのせ、cheddar & monterey jackチーズ、ある野菜を乗せ、食べるときに、guacamole とサワークリーム、サルサ、トルティアチップスを混ぜたりのせたりして食べました〜。
面白いし美味しいかったです😋🍺

めっちゃ美味しそう(^^)

ゆっちさん、ありがとうございます😁🙇

美味しそうですね。日本ではちゃんとしたメキシカンが食べられないのでいいですね！Monterey jackとか日本では中々手に入らないのでNYにいらっしゃるのが羨ましい。NYで美味しいパストラミが食べたい...

H.Fukushimaさん、コメントありがとうございます。
アメリカでは、メキシカン好きな人多いですね😊
日本ではあまり流行らないのでしょうか？ タコスとかブリトーは美味しいくて(特にカリフォルニアは美味しい！)流行らないのかな〜っといつも思います。
今はラーメンが人気ですよ〜😁
そういえば、この間同僚がラーメンブリトー美味しかったって言ってました（笑） ラーメンが包まれたブリトーです😅 色々でてるようです😁
パストラミは、確かにこちらは美味しいです！

実は東京に数週間前にTaco Bellがオープンして話題にはなってます。まぁ、あれをメキシカンと呼ぶか微妙なところですが、少しは増えてくれるといいですね。個人的にはChipotle Mexican Grillというチェーンが来てくれた方が嬉しかったです(笑)
カリフォルニアは空港のアナウンスにスペイン語も標準ですからね。移民が多いとメキシカンソウルフードは充実してますね。ちなみにベイエリアはベトナム料理も美味しいと思います。
ラーメンブリトーは噂だけ聞いてます(^^;;

確かにChipotleの方賛成です😋
Taco Bell...流行ってメキシカン自体が流行るといいですね。

こちらでは、chipotleが人気なので、本格的なお肉で競ってるお店(tres carneなど)や、同じ方法でオーダーできる、グリーク(hummus & pita co)、インド(Indi kitchen)など人気が出てます。

昔、カリフォルニアに住んでいました😊
確かにベイエリアはベトナムは美味しいですね！
サンホゼで食べたフォーに感動しました。
so calのベトナム街もすご〜く美味しかったですよ〜😁
あと、サンフランシスコのmission districtのブリトーは美味しくてよく食べました😋

でも日本に帰るたびに思いますが、日本で食べる全てが美味しく感じます〜👀

ラーメンブリトーは、なんとなくまだトライしてませーん😬
ラーメンはラーメンで食べたい（笑）😋 ラーメンバーガーもそういえば。。。。🐣