手作り餃子🥟

30個一気にフライパンで焼きました。
うまくいってよかった。
クミン、コリアンダーを一振り入れたのでエスニックな感じになりました。
美味しかったです。

キャベツ（塩して汁きる）シソ、ネギ、豚ミンチ、すりおろし生姜、砂糖少々、醤油小さじ1、酒少々、塩胡椒、クミン、コリアンダー、ごま油少々。
水溶き小麦粉でパリパリにしました。
#餃子