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手料理
  • 2023/10/08
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さつま芋のハッシュドポテト風

レシピ
材料・調味料
さつま芋
中1個ぐらい
ベーコン(ブロック)
適量
シュレッドチーズ
30〜40gぐらい
ミニトマト
適量
片栗粉
大さじ1ぐらい
黒胡椒
適量
バジルの葉
トマトケチャップ
オリーブオイル
作り方
1
さつま芋、ベーコンブロックは1cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。
さつま芋は暫く水にさらす
2
さつま芋を耐熱容器に入れてレンチンする。(少し硬さが残ってるくらいに)
3
フライパンに油を引きベーコンを入れて焼きしばらくしてさつま芋も入れて混ぜながら焼く。
4
片栗粉、シュレッドチーズ、黒胡椒を入れて混ぜる。
ミニトマトも入れる。
丸くなる様に形を整え蓋をして焼く。しばらくして裏返し同じ様に焼く。器に盛ってバジルを添えて出来上がり。
ポイント

もう少し固く焼きたい場合は片栗粉、チーズ等で調節してください。

みんなの投稿 (5)
沢山採れたさつま芋にベーコン、ミニトマトを入れてハッシュドポテト風に焼いてみました。
さつま芋の甘みとベーコンの塩っぱさ、ミニトマトの酸味がとても良く合いました。
トマトケチャップを付けながらいただきました。いくらでも食べられあっという間になくなりました。
#お芋料理#ハッシュドポテト風
#さつま芋料理#秋の味覚
cherry🍒ちゃん❤️こんにちは😃

見るからに美味しそう
((美^~^味))モグモグ♪︎

さつまいも🍠の甘さとベーコン🥓の塩気とトマト🍅の酸味が合わさって美味しいね😋

ハッシュドポテト風にしたのも魅力的だね。
私はスプーン🥄でごっそりとって口の中に入れたい( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
cherryさん。
こんにちは👋

ハッシュドポテト🩷さつまいもで
作ったのね❣️
私、思いつかなかったです。
食べてみたいです。
cherry🍒 から いっちゃん
いっちゃん♥️こんばんは🌆

さつま芋の甘さとベーコンの塩気、トマトの酸味のバランスが良くてとても美味しかったです😋💞

じゃが芋のハッシュドポテトがあるんだったらさつま芋があってもいいかなと思い作ってみました😀

いっちゃんから見るからに美味しそうなんて嬉しいコメント有難う御座います💞
スプーンでごっそりとって食べて下さいね🥰💞
cherry🍒 から 小豆🌼
小豆さん♥️こんばんは🌆

さつま芋で作りました🍠
甘さと塩っぱさと酸味が程よい美味しさになったよ😋

小豆さん、是非食べに来て下さい🤗

来てくれて嬉しいコメント有難う御座います💞💞💞
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