🍆揚げナスとシャキシャキ玉ねぎの…なに？なんて言えば良いの？

🫠暑い季節にはコチラ🫠
ナスが美味しい季節に入りました！
夏から秋にかけて、うちの奥さんがよく作ってくれたメニューです。
当の本人には「お先に失礼しま〜す」されてしまいましたので再現してみました🥲
おーい、これであってる？
ちゃんと作れたかなぁ？

揚げナス、玉ねぎは炒めず生のままで✨
うどんや、そうめん、和風パスタにもめちゃ合います。
３倍濃縮の麺つゆなら、1:4くらいが良いかな。



#野菜料理
#ナス
#揚げナス
#美容
#さっぱりメニュー
#パパご飯

はじめまして😊
フォローありがとうございます^^

なんて言ったらいいの？
大爆笑ꉂ🤣𐤔
よく分かります😂
私もテキトー料理が多いのでよくあります😅
よろしくお願いいたします^^

ありがとうございます😊
これ煮びたしっていうじゃないですか、一般的には。
けれど我が家では「油びたし」って言ってます。
僕が間違って言い出して、妻がツボったらしくそれから油びたしと呼ぶようになりました😊

油浸しもそれはそれで正解ですよね◎^^
我が家流の料理の呼び方っていくつかありますよね🍀*゜
返信が遅くなってすみません🙇‍♀️
ちょっと私事であまりアップができない状態が続くかと思います😊
これからもよろしくお願いいたします🙇‍♀️