梅酒☆モヒート

今回、梅酒は、ラムで漬けたものを使っています。

氷は、豆腐のプラスチックケースで凍らせたものを使用。豆腐のプラスチックケースは、細かな凸凹がいっぱいあるので、簡単にケースから外れ便利です。

氷を左手に持ち、カレースプーンの背で、何度か真ん中辺を叩くと、簡単に4つに割れます。

豆腐のプラスチックケースで、氷を使っておくと、ロックアイスを購入しなくて済みますよ‼