今井和正(fb9731159784021)'s dish photo at 2019-11-16 14:39

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: 今井和正

@arigateujpのイタリアの本物のデリ肉の１つ【サラーメ・カッチャトーレ DOP】はサラダとの相性も抜群

栄養価の高さからイタリアでは幸せを運ぶといわれているフルーツのザクロをふんだんにちらした一皿

サラダにドレッシングは使用せず、塩とオリーブオイル、そしてザクロのフレッシュ感ある酸味を活かした味の作りとなっています

チーズを添えれば、サラーメ・カッチャトーレ DOPとザクロの豊富な栄養価にカルシウムも追加でき元気モリモリになれる逸品に

寒さも厳しくなり、体力の低下と共に風邪を引きやすくなるこの季節におススメのレシピです
@arigateujp

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