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マルコメ様のご提供でいただいた「塩糀パウダー 」が届きました!モニター応募を見た瞬間、こんな商品を待っていた〜🙌と、即応募させていただきました。
物価高の昨今、オージービーフならローストビーフたっぷり食べれる⁉️と目論んで、塩麹パウダーをパラパラすりすり。塊肉なので、5分以上置いてみました。
パウダーに塩気はあまり無いみたいだったので塩胡椒&にんにく潰して味付け、フライパンで焼き色つけて、ラップを二重にしてホイル巻きして80度位のお湯に入れ30分放置。柔らかくてうま〜なローストビーフが作れましたよ!マルコメ様、ありがとうございました😊
#マルコメ #塩麹パウダー #ローストビーフ #肉やわらか #節約料理 #オージービーフ