なめたけ・海苔・卵かけご飯

私の最強卵かけご飯です。
醤油はかけずに味付きえのき茸を混ぜます。減塩になるかなーと思います。これだけでも驚くほど美味しい。さらに海苔をかけます。ビタミンCや食物繊維が加わり、栄養的にも完璧です。
いつも納豆をお供に頂きます。


投稿が1ヶ月以上溜まってますがTKGに参戦。

海苔は大量にお裾分けしてもらったのがもう湿気ってますが、トースターで軽くあぶるとパリパリとして風味も増して復活。それをちぎってかけてます。