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手料理
- 2018/10/08
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萌え断♡わんぱくお好み焼き＊サラダ仕立て
レシピ
作り方
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- こちらは、リアルタイムお昼ご飯です(^_^)
目玉焼きを作っておく、
焼そば麺を両面カリリッとやきつけておく、
四角のお餅をカットしておく、
わんぱくにしたいので嵩高に作っていきます、
衣、小麦粉に水、絹しょうゆを合わせたもの(ホットケーキより緩い感じ)をフライパンに丸く流し、サラダ用の袋売りのカットキャベツ類を広げ、目玉焼きをのせ、焼そばの麺をのせ、餅をのせ、豚肉を広げ、塩胡椒少しし、衣を少しまわしかけ両面を焼きつける、それをよけておき、更にフライパンに衣を丸く流しサラダ用の袋売りのカットキャベツをのせて焼いたら、よけておいたものを被せ両面をよく焼いたら完成、半分にカットし、断面を見える様に皿にのせ、お好みソースをかけ、無添加の鰯粉をふり、青さをふり、水切りして合わせておいたかいわれとラディッシュを飾り完成、食べる前に少しマヨもかけました。
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