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手料理
- 2019/10/08
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栗ごはん(2合分)とあさりの佃煮
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ＜栗ごはん＞
- 2
- 1．Aを混ぜ合わせる。
- 3
- 2．栗は熱湯に10分浸し、鬼皮と渋皮をむいたら4等分に切って10分程度水にさらしたら水気を切る。
- 4
- 3．米を洗い、水を切って土鍋に入れる。
- 5
- 4．3．に1．を入れ、2．をのせて本体にセットし、「白米・炊飯・2合・ふつう」に設定し、炊飯ボタンを押す。
- 6
- 5．炊飯が終了したら茶碗に盛り、黒ごまを散らしたら出来上がり。
- 7
- ＜あさりの佃煮＞
- 8
- 1．Aを混ぜ合わせる。
- 9
- 2．鍋に1．とあさりの水煮(むき身)を入れて中火にかけ、汁気が少なくなるまで煮詰める。
小ねぎをのせたら出来上がり。
もぐもぐ! (4)
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