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手料理
  • 2016/06/07
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ワンローフ、マルチグレインベーグル焼きました☻

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自家製酵母初心者の私、
去年の夏はことごとく酵母をダメにしてしまいました。
今年は安全策をとります。
ずっと育ててきた相棒の
グリーンレーズン酵母元種、
一旦お休みいただきます。
最後の元種で焼いたこの2種類。
なんか寂しい(´;ω;`)
とってもきれいなパンですね✨
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