Old fashioned meat sauce pasta 昔ながらのデミボロネーゼスパゲッティ

昔っぽいミートソースを作ってみたくてデミグラスソース缶を買ってみた。ハインツのレシピを見つつ自己流で作ったら、これこれって感じで、美味しく出来た。レシピ残しとこ。
#ミートソース #スパゲティ #乾めんデー(7月7日) #イタリア料理 #喫茶店風

こんばんは🌇
ボロネーゼ美味しそうですね❣️
今更の疑問なんですが、ミートソースとボロネーゼの違いって、肉の量ですか？
未だに良く解らないのです😅

ありがとうございます。同じだと思いまーす笑　美味しかったです。

ちなみに元レシピにデミボロネーゼと書いてあったから、真似しました。元は肉がもっと多かったので、ボロネーゼは肉ってことなのかも？です

こんばんは🌇
私、気になった事は知りたい性格で、ボロネーゼとミートソースの違いを調べてみました。
ボロネーゼは、ワインで煮込みトマトを使わない様です。
ミートソースは、トマトを使って作る様でそれが違い見たいです。
勉強になりました😆