みたね巻き&馬肉ソーセージ

白神あわび茸というキノコを、ブランド豚で巻き
塩コショーし、炭火焼きしたものです♪
ジューシーで、コリコリして、キノコの旨味と豚肉の美味しさが、合わさって、とっても満足(^o^)v
馬肉ソーセージは、癖もなく、ビールに合いそう＼(^o^)／

ペコちゃん
２つとも初めて見た～(^o^)
馬肉ソーセージは
歯ごたえあるのかしら？
キノコは、いい香り？
知らない食べ物
知ることできるから
たのしーいっ(*^O^*)

私も、名物か、珍しいもの
探してみよーっと(^o^)

To: maco5 さん♪
私も、初体験でした(*^O^*)
比内地鶏肉まんな、売り切れで、残念( ´△｀)でした～。
あわび茸は、歯ごたえもあり、ジューシーで、旨味もあり、豚バラと、ピッタリで、塩味か、とってもよかったです(o^－^o)
馬肉ソーセージは、かなり弾力ありましたよ～
身が詰まってる、って感じで、食べごたえありました。
馬肉と言われなければ、わからないかも(^-^)v