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手料理
  • 2021/04/14
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4/14 ☺︎☺︎ 焼き鮭&ねぎ塩チキンソテー弁当✩.*˚

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朝から雨降りの水曜日☔
止むかと思ったけどまだ止みそうにもないな。

いつもと違う魚屋さんで買った塩鮭が意外と分厚くて、魚焼きグリルで焦げないように焼くのに朝から気を使ったー💦
頑張った割に焦げたけどね😅

朝練に遅れないように出す為に、朝の時間ない時に弁当のおかず足りない事件が起きないよう、前の晩にせっせと作り置きの生活。
夕飯おかずスライドもしたくて自分の食べる分減らしたり…

結果、ごちゃごちゃ弁当。
しかも入り切らず余るというね😅
でも、足りないよりはいい!

★焼き鮭
★ねぎ塩チキンソテー
★明太子人参
★サラダチキンともやしの和風マリネ
★山芋のソテーみたらし味
★ミニトマト


#お弁当
ほんとだー、鮭の厚みがわかる👌
厚切りをグリルでじっくり美味しそう😋
私なんてズボラだから、フライパンにキッチンペーパー敷いて焼いちゃう😅

夕食スライドのために自分の食べる分減らす…
すごいわかる‼️

山芋のみたらし味が気になる〜
jon2 から kyoro
お疲れ様😊

魚好きな息子から「今日の鮭美味かった」頂きましたー笑
焼き魚で喜ぶ地味な男😂

こっちはおかず我慢したりして調整してるのに、夫は相変わらずガツガツ食べてるわー‪w
なのに、今日午後から外出するっていうから、お弁当残り物&昨夜のシチューをわざわざ準備しといたのに、シチュー食べるの忘れた〜💦と連絡入っててさ。忘れんなー!

山芋の、娘の好物なの。片栗粉まぶして焼いて、最後に醤油とみりんと蜂蜜合わせたのをじゃーんと絡める、あまじょっぱの味付けだよ😋
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