レンジ用唐揚げ粉を使った唐揚げ、浸し豆、生姜と胡瓜の海鮮塩漬け

レンジ用唐揚げ粉を使って。一枚肉のままやったのもあるけど、前回小さくしてやってもみたけど、ちょっとなぁ~。味は美味しいけど。お店みたいなどーんと大きくても、外カリカリ中しっかり火が通るようにするにはマメにペーパーを取り替えることかな？