“ 難しいぞなもし~ ”

..

な、
俵型おむすび △▲

塩漬けにした蕗の葉っぱを
ごまのおむすびに巻いてみる。

ほろ苦~な大人の味 ◎”

目張り寿司みたいな感じかなー(ﾟ∀ﾟ)

めはりずしは
食べたことないから
わかんねぇべ~。笑

想像するに
蕗の味がする
めはりずしって
とこかね~~~♩8:-9

はじめまして😊
私の理想の食卓が、ここにあった💕
という感じで、衝撃⚡️を受けました。
これからもよろしくお願いします（＾_＾）

ありがとうございます○
＆
たくさんの❤︎
お疲れさまでした~。

豪華で凝ったものはないですが
こちらこそよろしく。8:-)

フキの葉は いつま捨てちゃてました。💦
私も今度試してみよ(*^_^*)

蕗の葉って食べれるんですね！
柔らかそうなの見つけたらやってみようかな〜(^o^)

山フキのような小さめの葉っぱだと
苦味も控えめだし
作りやすいと思います◎

佃煮にしても
美味しいですよ~ 8:-9

回答ありがとうございます。
葉が弱い高齢の母に 葉の佃煮にしてあげようとおもいます。(o^^o)

そうそう◎
余り大きくない柔らかそうなのが
いいと思いますよ。

茹でて一晩水に晒して
水気を切ってたら
お塩にまぶすだけなので
今だけの愉しみをぜひ
味わって見て下さい 〆:-)

作り方まで、ありがとう💕
そっか、アク抜きしなくちゃですね！
危うく生で塩漬けする勢いでした〜(-ω-;)