• お気に入り
  • 84もぐもぐ!
  • 27リスナップ
手料理
  • 2023/12/08
  • 320

クミン香るクリームきのこ

レシピ
作り方
1
雪印メグミルクさんの「簡単ホワイトソースの作りかた」でホワイトソースを作る。レシピより少しゆるめに作る。
2
フライパンにオリーブオイルとクミンを入れて弱めの中火にかけ、香りが出たらきのこを並べて焼く。
ほぼ触らずに焼きつけるイメージです。ピンクペッパーも加える。
3
きのこが焼けたら、ホワイトソースを絡めてふつふつしたら、塩で味を整える。
みんなの投稿 (12)
雪印メグミルク牛乳&雪印北海道バターをモニターで送っていただきました。ありがとうございます😃

スパイスを少し効かせたクリーム味のきのこはよく作りますが、いつも生クリームを使用するところホワイトソースで作りました。
より濃厚になって、クリーム味好きにはたまらんっ😆😋
ホワイトソース多めにして、パスタやグラタンもいいです。
見た目は映えてないけど😅クミンの香りもよくあっています。
Kodamaさんこんばんは🌝

クミンの香りがお好みでしたら、絶対ホワイトソースに合うと思います❣️私はクミンのほかにシナモンもよくホワイトソースに合わせます。

いらしてくださり嬉しいです😆ありがとうございます😊
おはようございます🌞

わぁー🎵クミンの香り好き😘
キノコのクリーム煮美味しそう🤩
seikoちゃん❤️
モニター当選おめでとう🎉
私ハズレ続きだわ🥲

きのこの旨みに負けない
濃厚なお味になるね😊
クミン効かせて美味しそー😋💕
おはようございます😃

温かい牛乳いいですね〜😆
冷え性なので、スパイス入れると温まりそうで嬉しいです😊

この前テレビを見ていたら、シナモンを薬として使う国もあるようですね。
seiko_funfood から びせん
びせんさん💕おはようございます🌞
今日もとっても暖かいですね。

SDでクミンを上手に使っていらっしゃるのを見て、使ってみたらハマりました😅カレーだけかと思ってたらけっこうなんでも合うのですね〜

いらしてくださりありがとうございます😊
どこの国だったかな〜糖尿病の薬だそうです。
中国の漢方薬にも入っていると思います。
seiko_funfood から こずりん
こずりんちゃん😃おはよう☀️

私はしばらくずっとハズレだったけど、ここのところ当たりが続いてる〜😆✌️

雪印メグミルクさんに続いて、万能味ソースも‼️使うの楽しみ😃

いつも来てくれてありがとう😊
seiちゃーん🎶おじゃましまーす💕

モニター当選、おめでとー🎊

スパイスの効いたクリームソース✨
美味しそう❣️
今までやった事ないけど、私、スパイス好きだから、絶対やってみる👍

って思ったら、カレークリームソースは大好き❤️
そんな感じになるのかな?

クミンとかシナモンはやった事ないから、やってみるね😋
seiko_funfood から めいめい
めいめいちゃん💕ありがとう〜😃

ホワイトソースが大好きだから当選して嬉しい😁バターはお菓子で使うことが多いから、無塩しか常備していないので有塩バターも久しぶり。

スパイスをクリーム味に合わせるのいいよ〜😃ガッツリじゃなく優しく主張します。

来てくれてありがとう〜💕
seikoさん、こんばんは🌆
お疲れ様です😁👍
クミンかおるクリームきのこ🍄
まろやかで、スパイシーなり感じが美味しいですね🤤
バケットにも、合うね😆
僕は、先日からダイエット開始しました🤣
seiko_funfood から レオン
レオンさん😃こんばんは🌝

えー‼️レオンさんダイエットしなくていいと思うよ。
私はどうなるの〜🤣でもたしかにどんどん脂肪が落ちにくくはなるけど😓落ちてほしいところが😅

クリームきのこはパンでもパスタでも合いますね❣️
ケチャップライスにのせてもいいかも🎶

いらしてくださりありがとうございます😊
もぐもぐ! (84)
リスナップ (27)