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阿佐ヶ谷の一笑さんの出身だそうです。とろーり豚骨スープに醤油の返し？
一笑さんよりも色が濃いめの濃厚豚骨スープはやっぱりアツアツ。ちょっとしょっぱめ。
野菜とスープを一緒に食べると甘くて美味しいけど、濃いめの味なので野菜は量が物足りない感じ。
丼の中にほぼインしてしまい、手がベトベトに(´Д` )