- 96
- 保存
- 289
- 保存
- お気に入り
- 98もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2015/08/29
- 11,450
お昼は ワタリガニのパスタ
レシピ
作り方
- 1
- パスタは茹でておき、
その間にみじん切りしたニンニク、輪切りした鷹の爪をオリーブ油で炒める。
ニンニクの香りがしてきたら、ワタリガニ、ホタテを炒める。
適量に炒めたら、白ワインを追加し、
ワタリガニに火を通す。
ホタテは早めにあげておく。
ワタリガニに火が通ったら、ホールトマトを追加し、煮詰める。
煮詰まったら、ホタテをもどし、塩で味を整える。
次にパスタを加えて全体に絡める。
絡まったら、生クリームを追加する。
全体に絡めたら出来上がり(^O^)
ポイント
生クリームは最後に絡めてくださいね。
もぐもぐ! (98)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
身も結構入ってて美味しかったです。