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手料理
- 2020/10/10
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材料3つの簡単なんちゃってスイートポテト
レシピ
作り方
- 1
- サツマイモは皮を剥いて水にさらしておく。
- 2
- 耐熱容器に水切りしたサツマイモを入れ、ラップし600Wで6分〜8分加熱する。
サツマイモに熱が入るよう様子見ながら。
- 3
- 加熱したサツマイモをマッシャーや綿棒等で潰す。
食感滑らかにしたい人は、潰したあと裏ごしなししたら均一につぶせます！
- 4
- 潰したサツマイモに、マーガリンとバニラアイスを加え混ぜる。
- 5
- サツマイモがしっとりまとまってきたら、丸く成形する。
- 6
- あとは艶出しに卵黄塗って、トッピングに黒ごま散らして
トースターやオーブンで表面に焼き目がつくくらいまで焼いたら完成。
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もうちょい表面に焼き目がつくまで焼けばよかったー
またリベンジしよう！