#ササミハム ブラックペパーまぶし

えきしおにつけた、ササミにブラックペパー粗挽きを見えなくなるまでまぶして、フライパンで焼きます
冷めたらナイフでスライス、分厚いと辛いので、うす〜く切るとおいしいです。