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豚バラ茄子フライ散らし|太田 Tommyさん
手料理
  • 2021/09/05
  • 363

豚バラ茄子フライ散らし

レシピ
材料・調味料
豚バラ
茄子
塩胡椒
酒
小麦粉
パン粉
お好みのオイル
ウスターソース
紅生姜
あおさ粉
作り方
1
茄子は切ってアク抜きして水分をしっかり拭く
2
酒塩胡椒した豚バラ肉を巻きつける
3
小麦粉をはたき、卵をつけてパン粉をまとわせる
4
揚げてから、ソース、紅生姜、あおさを散らす
みんなの投稿 (1)
太田 Tommy
美味すぎ！
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