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スイスチャードとカツオのサラダ♪|@mano*さん
手料理
  • 2016/04/26
  • 2,034

スイスチャードとカツオのサラダ♪

レシピ
材料・調味料
スイスチャード
クレソン
グレープフルーツ
胡桃
オリーブオイル
塩コショウ
作り方
1
カツオは塩コショウしてオリーブオイルで周りに焼き目をつける。

2
スイスチャードは少し苦味があるので適当な大きさにカットしたら水に晒しておく。(5分程度)

3
グレープフルーツをカット
4
グレープフルーツをカットした時に出るジュース大さじ1にオリーブオイル大さじ1、ポン酢大さじ1/2、レモン汁少々、塩コショウで味を整えてドレッシングを作る。

5
盛り付けして胡桃とドレッシングをかけて出来上がり♪
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