極太きんぴらごぼう

仙台人だったら、
誰もが知っているスーパー【さいち】
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【さいち】の名物と言えば、
おはぎですが、
極太の金平牛蒡も美味しいんです😋
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その金平牛蒡を再現してみました( Ü )
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材料をごま油で炒め、
通常の金平牛蒡と同じ調味料、
そして、少し多めの砂糖。
ひたひたになる位にお水を足して、
圧力鍋でコトコト。
圧が下がったら、
さらにコトコト煮詰めれば出来上がり😋
#きんぴらごぼう
#和食
#おうちごはん

はなさん
フォローありがとう😊

お料理…してるけど投稿までいかないわ😢
たまには投稿できるお料理作りまーす‼️‼️
→食べれる料理ではあるよ〜🤣

アキーバちゃん

こちらを教えてくれて、ありがとう😊

お陰で、自分の記録は残せそうです✨✨✨

私も、作るの精一杯で、【撮って→投稿】は、なかなか出来そうにもないから、のんびり楽しませてもらいます😋