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手料理
  • 2015/06/23
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白身魚のナンプラー蒸し

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
白身魚を4等分に切って、耐熱皿にモヤシと白身魚をのせる。ナンプラー、レモン汁、おろしニンニク、おろし生姜を混ぜたタレを上からかける。さらに上に輪切りの唐辛子を散りばめて、ラップをし電子レンジで5分加熱する。貝割れ大根をのせて出来上がり。
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