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柚子仕事🍊第1弾☝️
まずは柚子酢を。
今年は、数が少なく例年より大ぶりな柚子が成りました。
あんまり仕込めないなぁ😓と思っていたら、あちこちから頂いて、ありがたい🤗
今年も、柚子酢を仕込むことができました!
後ろの子は、ちょっと前に漬けた金柑酢。
金柑は、初めてです。
水で割ってサワードリンクで飲んでみたら、酸味も少なく爽やで美味しかったです♡
keyさん😃
今年もこの季節になりました!
ご報告まで😆🙌🏼
#柚子#柚子仕事#柚子酢#季節の手仕事#金柑#金柑酢
すっごく香り良さそうだし、色々なお料理に使えそう(ღ*ˇ ˇ*)。o♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡
こういう香りに包まれた仕込み仕事ってなんか幸せだったりしますよね😊
ご苦労さまでした😄
年末の忙しさも香りにも癒されます•*¨*•.¸¸♬︎
これを教えて頂いてから毎年作るようになりました🤗
いろいろ使えて、とっても重宝なんですよ✨
金柑酢は、初めて!
酸味も少なく、飲みやすいです👍
なんとなく、やっとかないと、し忘れた感があり😅
気持ちよく年が越せそうです😆
掃除よりこっち?😂
今年も、こんな季節になりました🍋
早いですね〜😅
今年は、柚子も不作でしたが、友達から頂いて、漬けることができました😆👍
これで、心置き無く?年が越せそうです😂
年末年始、お忙しいと思いますが、ご自愛してお過ごしくださいね🤗
お忙しい中、来て下さってありがとうございます🥰
cocoaちゃんも、柚子仕事?😆
仲間だね〜
はかどってる?😆🙌🏼
柚子ピールと、柚子ドレッシング、あと、余った袋でゆず漢方も作ったよ😆
余すことなく使ってます😂
あとなに作ろ〜🧐
柚子胡椒やポン酢もいいね〜👍👍
柚子オイルもあったよね✨
ヴァーノチュカっていうチェコのパンも作ってみたよ😅
夕飯は、手抜き🤣