ライ麦ルヴァンでパン焼き立て（╹◡╹）

久しぶりリスドォルで。
ライ麦ルヴァンだけでは心許なく赤サフぱらりしましたが関係なかったかもとも。

リスドォル＋ラトラと時間差で仕込みましたが、量の都合か同時に焼くことに…
失敗だったな、200gが庫内限界です、型焼きなら250とか300とかいけるけど。

思いつきで行動するの良くない٩( ᐛ )و
でも美味しい匂いしてるから明日が楽しみ！

#ハードブレッド


うぁ…コメント編集できたのか…
気付いてなかった…orz

覚書

ライ麦元種　110
水　70
モルトパウダー　1
塩　4
リスドォル　150