キングサーモンのバッフォーレ、ジェノベーゼソースとフレッシュトマト、シブレットを添えて

レモン風味のエクストラバージンオイルが決めてです

うわーっ///

美味しそ、、！！ 早速トライしてみます^ ^
うちのそばのスーパーに、こういったハーブ系が品薄で、ちょっぴりさびしいのが悩みですぅ>_<

ナイスなリアクション（笑）ありがとうございます！

ありがとうございます！
サーモンはトロの部位は脂が多くクセがある場合はハーブを使いますが
セロリの葉っぱでもやっちゃいます（笑）

わぁ！庶民に優しいアドバイス、ありがとうございます😭

もーね、とりあえず
言葉出なかったっすｗ

おはようございます！
セロリの葉っぱを飾るという手もあるんですねーﾒﾓｼﾄｺ(｡≖ฺ‿ฺ≖ฺ)φ.....
これも、ほほ肉の煮込みも美味しそうですね♡( ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

よろしくお願いします*\(^o^)/*

飾るというよりサーモンを焼く時に一緒にフライパンの中に入れちゃいます！
そうするとサーモンのクセをセロリが
中和してくれます！

教えて下さって有難うございます！

φ(｡_｡*)ﾒﾓﾒﾓ

メモメモありがとうございます（笑）よくサーモンにキノコを合わせますが、それもサーモンの脂をキノコに吸わせて中和させてお互い美味しくまとまるわけです、逆に普通の鮭のように素材がパサつく場合はバターを入れたソースにしたりとか！
レシピより素材がどうかで判断するとよろしいかと思います！*\(^o^)/*

丁寧に教えてもらってありがとうございます！普段何気なくしてる事にも、いろいろ意味があったり勉強になります🎵間違ってる事、私多そうだけど！
(。≖ˇｪˇ≖｡)b