tamaya八丁堀店で！

この日は羽を伸ばせる日だったので打ち合わせも
兼ねてtamaya八丁掘店へ。

ちょっと入店時間が遅かったので急ぎ足でオーダー！

お肉屋さんのサラダ。
プロシュートと野菜をバルサミコのドレッシングで
いただきます。カリカリのチーズがアクセントに。

モッツァレラブファラのカプレーゼ。
水牛のモッツァレラチーズとトマトの相性は鉄板。

ゴルゴンゾーラクリームソース。
ペンネとニョッキから選べたのでペンネを。
ガーリックチップがゴルゴンゾーラを引き立てます。

牛舌と焼き葱のアヒージョ。
牛舌と野菜の旨味がたっぷりと出たオリーブオイルで
バケットもいただきました。

写真撮れなかったのですがワインがすごいです。
ソムリエの店長さんがワインの事をきちんと丁寧に
アドバイスしてくれます。
価格もリーズナブルなのでワインが好きな方や
これからワインを学びたい方にはとってもオススメの
お店かもしれません。

さすがソムリエ！というおもてなしの接客を学ばせて
いただきながら打ち合わせが出来たので良かったです。

http://www.ddr3rdmix.com/article/460639061.html

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