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手料理
- 2015/08/10
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ぴり辛肉味噌炒め丼( ﹡ˆoˆ﹡ )お代わり必須‼︎
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 調味料を全て混ぜる。
- 2
- 火をかける前にフライパンにもやしをいれ、ごま油と絡ませる。
そのあと弱火にかけ、水が出てきたら一気に強火にしてさっと炒める。いったん皿に取り出す。
- 3
- 豚肉をごま油で炒め、豚肉に火がしっかり通ったらもやしをフライパンに戻し少し炒める。そのあと、調味料をいれ、炒める。
- 4
- 水溶き片栗粉でとろみをつけ、完成
- 5
- 温泉卵、フライドオニオン、青じそ、トマトを飾って(*ﾟvﾟ*)
ポイント
火をかける前に油と絡ませて弱火でもやしを炒めると、水分が外に出にくくなるのでシャキシャキになります
(*ˊᵕˋ*)
味の濃さは味見をしながら調整していって下さい💓
私は味噌はコイケヤのチューブ味噌ですw
もぐもぐ! (148)
リスナップ (1)
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温泉卵は買いましたw
フライドオニオンと七味がいいアクセントに(*ﾟvﾟ*)
宜しくお願いします❗
(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
今後ともよろしくお願いします(*^o^*)
( ﹡ˆoˆ﹡ )
まだまだ未熟ですがw
こちらこそ💓
よろしくお願いします🌼
(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
こちらこそ、よろしくお願いします🌼度々アップします\( ˆoˆ )/
よろしくお願いします
これはご飯が進むやつですね🎵
こういうの大好きです😋
ダイエット中なんで尚更食べたい(笑)
フォローありがとうございます😊
宜しくお願いします🎵
間違いなしの味です🌼
彼も美味しすぎると言って、お代わりしてくれましたしw
これからよろしくお願いします\( ˆoˆ )/💓
ピリ辛がいいですね✨
どうぞよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ
よろしくお願いします\( ˆoˆ )/