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そんで、柔らか麺で。
もちもちしてる。
ちゃんとコシはある。
トマト味より、私は肉味噌の方が好きだなぁ。
maixxさんの本場のラグマン見て、食べたかったので、名古屋の店に行って来ました。
これは、きっとスープタイプです。
いつも、maixxさんのアップ見て、世界旅行した気持ちにさせてもらってます!
🍅味のラグマン‼
中東の なんちゃらなんだよね。
美也子ちゃんに聞いたよ😉
名古屋のラグマン(^_-)✌
美味しいよ。
肉味噌の方が好みなのか〜
肉まん、カボチャまん、人参まん、
水餃子も。
あと、夏は冷製翡翠麺があるらしい。この夏は、ぜひ食べたい。
女店主さんが言ってたけど、ウイグルの料理は、東京に2件、大阪に1件、あとは、ここ!だそうです。