キャベツとしめじと厚揚げの卵とじ、いんげんと絹さやのマヨネーズ醤油和え、お味噌汁

キャベツとしめじと厚揚げをめんつゆ、みりんで煮込み、最後に溶き卵、ネギをかけます。
丼にする時はもう少し濃い目な味付けにするといいとですよ。
他の野菜でもお肉いれてもなんでも美味しいです。
マヨネーズ醤油和えは私の好物で、これも色んな野菜で試しています。

みっちんさん、フォローありがとうございます♪よろしくお願いします(*^^*)

丼にしても美味しそうですね(´￢｀)ｼﾞｭﾙﾘ

こちらこそ、よろしくお願いします( ^ω^ )

ちょっと濃い味にしてご飯にかけたら美味しいよー