海老とイカ下足のハンバーグ仕立て～大葉風味のおろしだれ～

プリプリの海老とコリコリのイカ下足を粗みじん切りにし、スパイス、玉ねぎなどなどを混ぜ込みハンバーグ仕立てにしました。

プリプリとした食感とコリコリとした食感が合わさって食べごたえ十分です♪

大葉がたっぷり入ったおろしだれで、さっぱりといただけますよ！豆板醤入りのケッチャプが、いいアクセントになっています(　´∀｀)b