ごぼうチョコマフィン、まさかのココア入れ忘れ！

ごぼう1本
ごま油大1
メープル大3
細かく切ったごぼうをフライパンで炒め、メープルをからませる。

卵1個
てんさい糖 50g
濃い甘糀  200g
こめ油 60g
豆味噌 小1
ざく切り刻みクルミ 30g
さっき作ったメープルごぼう

薄力粉(ドルチェ) 170g
ココア25g(まさかのココア入れ忘れ！)
ベーキングパウダー 5g

上から順番に混ぜるだけです。180度20分、焦げそうになったので150度で残り10分。