2022/07/16 夏野菜の冷製パスタcapellini

2022/07/16 夏野菜の冷製パスタ
#夏野菜 #パスタ #capellini　#夏バテ解消　
#山菜料理 #ミズ #生ハム #海老 #モッツァレラチーズ
#トマト #ズッキーニ #snapdish夏の食卓応援

✨
スゲェ！😳

ケーキかと思った！😳

美しすぎる〜❣️ブルマリちゃん、食べさせて〜😆✨👍💛

師匠😆こんなので良ければ、いつでも食べに来てください🙌🏻💁🏻‍♀️歓迎しま〜す🙌🏻

こんばんは〜。Blueberryさんのスイーツだ！と思い、フルーツパイか？と見てたらパスタ！！麺？！どこ？とまたまたよく見たらあった！！これは、素敵なパスタですね。光ファイバーで送って欲しい😅

6月にカルディでカッペリーニが安かったの！

それと産直でズッキーニがお手頃価格になってたのをゲットしました👍🏻

冷蔵庫のストックを色々と出して、皆んなまとめてパスタにぶっ込んだ〜😆

冷製パスタはオリーブオイルと白出汁で味付けするだけなので、楽ちんです。

冷製パスタって作った事無かったですが、白出汁とオリーブオイルなんですね！！
ありがとうございます〜。私も色々ぶっこんでみます😅

えっと…最初にトマトを湯むき、または皮を剥がして角切り、それに塩を振って冷蔵庫で冷やしておいて、大きめのボウルを用意して、ニンニクをオリーブオイルでこんがり炒めてボウルに入れ、次にズッキーニを炒めてボウルに、海老は茹でてある物を使うか、生ならオリーブオイルで炒めて軽く塩を振ってボウルに。途中からお湯を沸かしてカッペリーニを茹でて、一旦冷水で締めて、冷たいトマトと白出汁をボウルに入れて混ぜて、パスタを投入、お皿に盛ったらモッツァレラと生ハムをトッピング。食べてみて味が薄かったら塩をちょっと足す感じ。

おはようございます！レシビありがとうございます！！つめた～い🏔️ってのが伝わってきます。今すぐ食べたい。頑張って綺麗盛り付けます💪