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手料理
  • 2021/10/06
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油で煮る!?「秋刀魚としめじのコンフィ」

参考にしたレシピ
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【酒の肴・副菜】塩を加えたオリーブ油で食材を煮る「コンフィ」...

これをサンマとしめじで!

油と塩、相性抜群の旨味が滲み込んだ、簡単でクセになる一品です!

#秋刀魚 #サンマ #フランス料理 #コンフィ #アヒージョ #きのこ
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