ビターチョコレートケーキ♡

私はチョコレートが大大大好き(´Д` )‼︎です♡♡
独身の頃は新しいショコラが日本上陸と聞けばすぐ駆けつけ、仕事で出張の時は、ここぞとばかりに様々なショコラを買って帰りました😊
お値打ちのものから高価なものまで、チョコレートはかなり食べてきた気がします…
いまはなかなか遠征できませんが、この時期はバレンタインフェアで様々なショコラが集まるので大好き♡ 時間見つけてはウロウロ…幸せです♡♡

今回のチョコケーキはビターチョコを使っています。ギューっと詰まった感じにしたくて、メレンゲは使わずに。チョコをたっぷり使っているので、お砂糖はかなり控えめ、添えた生クリームは甘くないです。チョコレートの香

チョコレートの香りが家中に充満…幸せ〜😊💕💕💕

ギュッとつまったチョコレートケーキ、甘くない生クリーム合う合う♡♡

合う合う♡♡
息子、14cmパウンドの半分食べちゃった(´Д` )‼︎ また急いでパパの分を確保しました…

ようちゃん!ありがとう♡
ギューっと詰まった濃厚なケーキになったよ‼︎

ほんとこの季節はチョコ好きにはたまらない♡ このところバタバタしててしばらくチョコ食べてなかったら、仕事先で『チョコレートフェア』のチラシを見て…あぁ食べたい食べたいって頭の中ぐるぐる…我慢し過ぎて手が震えて仕事に支障が出た(´Д` )‼︎