稚鮎のエスカベッシュの隠し味はプレミアムだれ

南蛮漬けではないですが、普通のエスカベッシュに『ヤマサの鮮度の一滴プレミアムだれ』を隠し味に。日本人は通常のエスカベッシュよりこっちの方が美味しいと感じるみたいです。お客さまより