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手料理
  • 2018/12/08
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チョコたっぷりプチパン♡

レシピ
作り方
1
ドライイーストまでの材料をHBにセットし、一次発酵までお任せ♪
2
8等分してガス抜き、ベンチタイム15分。
3
生地を丸く広げ、適当な大きさに砕いたチョコを包む。お尻をしっかり閉じてね!
4
鉄板に乗せ、二次発酵。30度で40分程。
5
ドリールしたあと、ハサミでトップを十字にカット。
6
仕上げのグラニュー糖をまぶして、180度に予熱したオーブンで13分焼く♡
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