～大人のベルギー煮込み料理～ 牛ほほ肉のビール煮込み ムール貝のガーリックバター＆フライドポテト

ビール煮込みは黒ビールを使用しました。ビールの苦みがほんのり、そして、アメ色玉ねぎの甘味、黒糖が入っているので甘いですが、お砂糖を控え目にしたらちょうどいいかも。